Silikon coraz chętniej stosowany jest w kuchni. Jest kolorowy, a przy właściwym użytkowaniu bardzo trwały. Ważną zaletą produktów wykonanych z silikonu jest ich elastyczność i uniwersalność. Silikon ma zastosowanie w szerokim spektrum temperatur, zwykle od minus 40 do 260 stopni Celsjusza. Do tego nie zmienia smaku potraw, ani nie pochłania zapachów.

Dlaczego warto wybrać formy silikonowe?

Silikonowe formy do pieczenia mają szereg zalet. Są elastyczne i nieprzywieralne, co pozwala łatwo wyjąć ciasto z formy, nawet takiej o fantazyjnych kształtach. To właśnie dzięki formom silikonowym można dziś z łatwością upiec babeczki w formie kwiatów czy zwierzątek. Do tego takie formy nie wymagają smarowania, są łatwe w czyszczeniu, a to że są elastyczne pozwala je łatwo przechowywać. Trzeba jedynie pamiętać, że w formie silikonowej nie kroimy ciasta, silikon nie jest odporny na ostre przedmioty.

Jakie jeszcze silikonowe akcesoria do kuchni można znaleźć?

Na rynku dostępne są bardzo różne akcesoria z silikonu, które nie dość, że są praktyczne, to jeszcze cieszą szeroką paletą barw. W kuchni doskonale sprawdzają się nie tylko łopatki i pędzle, ale i rękawice kuchenne wykonane z silikonu. A dla amatorów celebrowania śniadań znajdą się formy silikonowe do jajek sadzonych czy nawet pieczenia gofrów.